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Akita Sake Club (ASC)
The Japanese American Association of NY, New York
15W 44th Street, New York
On November 12, Akita Sake Club’s The Eleventh Akita Sake Tasting Event took place at Japanese American Association in MIdtown, NY. Akita prefecture is located in the northern part of Japan, famous for rice farming and its sake breweries. Akita Sake Club was established in 2006, introducing Akita’s sakes, food, goods and people in NYC area.
The event offered over 40 kinds of sakes from Akita and selected fine breweries all across Japan. Over 100 guests arrived to taste and compare the different kinds or types of sakes, and they could find their favorites. Along with the sake tasting, some of Akita’s home-made delicacies were prepared for the guests. For example, Kiritampo (mashed rice stick broiled and boiled in soup), Akita miso flavor honey chicken, Iburi Gakko (smoked radish pickles), and fermented soy beans Natto pasta.
There were guest performances during the events; “Awa Odori” dance by Keiko Miyazaki from Tokushima prefecture, and cheerful theatrical Geisha dance by Salme from Tokyo.
１１月１２日、第１１回「美酒王国秋田の会主催 秋のきき酒会」がNY日系人会館にて行われました。秋田県の銘酒や名産物などをNYの人々にきき酒会を通して紹介しようと人のNY在住の秋田県出身の有志により２００６年発足。以来、現在は年に2回、秋田のお酒の他、全国のお酒の飲み比べもできるきき酒会として大変人気です。
今回のきき酒会では、秋田県の蔵元 (秋田晴 / 木村 / 雪の茅舎 / 太平山 / 北鹿 / 出羽鶴 / 日の丸 / 天の戸)、そして他県の蔵元 (南部美人 / 大七 / 獺祭 / 鳴門鯛 / 吉乃川 / 天狗舞 / 八海山 / 桃川 / 加賀鳶 / 奈良萬など) 、合わせて２０蔵元以上から約50銘柄の銘酒が出品されました。
秋田名物の「きりたんぽ」「太平山小玉醸造のお味噌を使った地鶏の唐揚げ」「いぶりがっこ」「モッツァレラチーズの味噌漬 け」「天の戸の酒粕で作ったディップソースで食べる野菜サラダ」などのおつまみも用意されていました。秋田ならではのお料理をつまみながら色々なお酒を飲 みくらべられる、お酒好きにとっては嬉しい夜となりました。
今回はスペシャルゲストとして、徳島県から阿波踊りの名手 宮崎景子さん、そして”お座敷レビュー”で日本で人気のダンスパフォーマー集団 サルメ によるパフォーマンスもありました。ダンス有り、美味しいお酒とお料理有りで、今回も参加者１２０名を超えた大盛り上がりの夜となりました。